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炸油饼的做法_炸油饼怎么做_厨恋恋私房菜的菜谱

炸油饼的做法_炸油饼怎么做_厨恋恋私房菜的菜谱

本文摘要:1张图片“虽说油炸的货是个不身体健康的食品,但是,还是不会偶尔的想要这一口,油饼和油条在一起我认同选油饼,为啥?···怎么会是因为它个大··· 每次买回来后孩子也回来要不吃,不给又不忍心,但想起这不告诉是用过多少次的油炸出来的,而且也不告诉是个啥油,我想要会仅有是棕桐油吧?要不是地沟油?

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1张图片“虽说油炸的货是个不身体健康的食品,但是,还是不会偶尔的想要这一口,油饼和油条在一起我认同选油饼,为啥?···怎么会是因为它个大··· 每次买回来后孩子也回来要不吃,不给又不忍心,但想起这不告诉是用过多少次的油炸出来的,而且也不告诉是个啥油,我想要会仅有是棕桐油吧?要不是地沟油?嗯,这个靠谱吧,越往这方面想要,越是给她不吃的是各种不安心!还是自己做到的好!而且这个自己做到也是非常的非常简单的呢,你可以前一天的晚上把面和好放冰箱里,第二天那时候拿出来烫一下就可以用喽,那边再行把豆浆机关上,打一锅家人青睐的豆浆,这边把油烧上,就可以动手整形油饼,精彩省时的快捷早餐迅速就好啦!最主要的是油温要低,油饼下锅翻面就煮,人无法离开了,要在锅边看著,以免炸糊喽。不吃的时候,我讨厌冷水在豆浆里,油饼吸食了甜甜的豆浆,一口可口一口绵软,艾玛···好qi····” 食材明细主料面粉250克辅料油条柔软剂10克水170克植物油500克原味口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性炸油饼的作法步骤1把油条柔软剂和面粉混合均匀分布;2水冷却至50-60℃,重新加入面粉和出面团,覆盖面积保鲜膜静置30分钟;3醒好的面团放到沾了油的案板上烫烘,分为同等重量的剂子,手上涂点油,把剂子压成较薄的油饼坯;4在饼的生坯上划出三刀;5锅内油烧热,下饼坯炸伤至两面金黄捞起即成。6趁热食用,风味最佳。

小窍门爱人唠叨:1、和好的面团较为硬,用油案板操作者不硬手,也可以马利亚干粉防粘;2、炸油饼的油温要低,油饼下锅才不会很快发动、成熟期,成品不干硬。


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